요리에서 백식초를 이용하는 방법

백식초란 영어로 White Vinegar(화이트 비니거)라고 부르며 옥수수로 만든 식초이다. 미국에서는 쉽게 구할 수 있으며 가격도 무척 싸면서 천연식품이다보니 환경문제도 일으키지 않아 다용도로 사랑받는 제품이다. 우리나라에서는 구하기 쉽지 않지만 점점 직구 등 유통채널이 다양해지고 있어 과거에 비해 훨씬 구하기 쉬우므로 백식초를 이용한 몇가지 팁을 제공하려고...

 13663  생활 / 요리재료

과탄산소다를 이용해 흰빨래를 더욱 희게하는 방법

과탄산소다는 베이킹소다, 백식초(또는 구연산)과 함께 주방용품 3총사로 불린다. 특히 과탄산소다는 그 자체로 미국에서 친환경 세제로 가장 많이 사용되는 물질이며 세탁력이 베이킹소다보다 더 강력하다. 그만큼 사용할만한 곳이 다양하며 특히 옷이나 이불같은 곳의 얼룩제거에 아주 효과적이다. 게다가 황변이 일어나기 쉬운 흰 옷이나 수건 같은 경우에도 효과적으로 태양빛에...

 40284   2015-06-10  생활 / 의류

레몬 에센셜 오일을 이용해 머리카락에 붙은 껌을 떼어내는 방법

어떻게 하면 빠르고 쉽고 안전하면서도 냄새도 좋게 머리카락에 붙은 껌을 제거할 수 있을까? 물론 가위로 잘라내는 것만큼 빠르면서 쉽기도 하고 안전하면서 냄새도 없는 방법은 없다. 구하기는 힘들지만 레몬 에센셜 오일을 이용하면 바로 그 답을 얻을 수 있다. 그리고 그 효과는 어떤 방법을 써봤든 그 이상이다. 준비물 레몬 에센셜 오일 휴지 방법 1. 레몬 에센셜...

 3502   2015-05-30  생활 / 의류

백식초를 이용해 석회를 제거하는 방법

우리가 쓰는 수돗물에는 칼슘 이온이나 마그네슘 이온 등이 포함되어 있고 그러한 결과로 하얀 석회 자국이 타일이나 싱크대, 수도꼭지 주위, 커피포드 등에 끼게 된다. 이런 석회질을 제거하기 위한 전용 세제가 있긴 하지만 커피포트나 우리가 직접 먹는 것을 만드는 조리 기구의 경우에는 좀더 주의하고 싶어진다. 그럴 때 정말 유용한 것이 바로 백식초이다. 원리는 석회의...

 15692   2015-03-03  생활 / 청소

간단하게 거품 손 세정제를 만드는 방법

식품의약품안정청에서의 실험결과에 의하면 세균제거 효과는 아래와 같다. 비누세척 : 99% 손소독제 : 98% 물세척 : 93% 위생물수건 : 81% 위생물티슈 : 50% 알코올 성분과 각종 세균 제거 약품들이 많이 들어간 손세정제보다도 그냥 일반 비누가 더 높은 효과를 보이기 때문에, 비누로 손을 씻기 어려운 환경이 아닌 이상 굳이 손소독제를 일부러 쓸 필요는...

 9950   2015-07-11  생활 / 피부 관리

알코올과 식용유를 이용해 옷이나 머리카락에 붙은 껌을 떼어내는 방법

껌을 씹을 때 고무처럼 느껴지는 부분이 수지인데 이 수지는 천연수지와 합성수지가 있다. 천연수지나 합성수지의 경우에는 기름과 알코올에 잘 녹는 성질이 있고 이 성질을 이용하면 껌을 효과적으로 떼어낼 수 있다. 알코올을 단독으로 이용하는 경우에는 잘 제거되지 않으므로 식용유와 알코올 모두를 이용해 껌 제거제를 만드는 방법을 소개하고자 한다. 준비물 식용유 알코올...

 3805   2015-06-08  생활 / 의류

과탄산소다를 이용해 곰팡이를 제거하는 방법

과탄산소다의 알칼리성을 이용하면 집안의 곳곳에 있는 곰팡이들을 제거할 수 있다. 알칼리성이 곰팡이들의 피부에 해당되는 부분을 녹이므로 제거할 수 있는 효과를 이용한 것이다. 준비물 과탄산소다 분무기 물 걸레 또는 휴지 방법 1. 분무기에 물을 넣고 과탄산소다를 섞는다. 2. 흔들어서 과탄산소다가 잘 녹은지 확인한다. 3. 집안에 곰팡이가 있는 부분에 뿌린다...

 27914   2015-10-18  생활 / 청소

베이킹소다로 옷이나 머리카락에 붙은 껌을 떼어내는 방법

만능의 주방용품인 베이킹소다는 껌을 떼내는 방법으로도 유용하다. 베이킹소다로 옷이나 머리카락에 붙은 껌을 떼어내는 방법은 아래와 같다. 준비물 베이킹소다 물 약간 빗 방법 1. 껌을 덮을 수 있을 만큼의 양의 베이킹소다를 덜어서 그릇에 넣는다. 2. 물 약간을 섞어준다. 물의 양은 반죽처럼 껌에 붙일 수 있을 정도의 점성이 되도록 넣는다. 3. 반죽과 같이...

 3919   2015-06-04  생활 / 의류

백식초를 이용해 가구를 청소하는 방법

백식초를 이용하면 가구도 깨끗하게 하면서 광택까지 낼 수 있는 1석2조의 효과를 거둘 수 있다. 아래와 같은 방법으로 집안 곳곳을 깨끗하게 만들어보자. 준비물 백식초 올리브유 수건 1개 방법 1. 백식초와 올리브유를 1:1 비율로 섞는다. 2. 수건에 섞은 용액을 묻힌다. 3. 적신 수건으로 가구를 닦으면 오염부분을 깨끗하게 닦을 수 있으며 광택까지 낼 수...

 3994   2015-02-26  생활 / 청소

아이가 매트리스에 오줌 쌌을 때 백식초를 이용하는 방법

아이들은 가끔 요나 매트리스에 오줌을 싸는 경우들이 있다. 여름에는 앏은 이불이나 요를 사용해서 바로 빨아서 깨끗하게 할 수 있지만, 두꺼운 이불이나 요를 사용하거나 매트리스인 경우에는 빨래를 하는 것이 쉽지 않으므로 난감할 때가 많다. 그렇다고 화학세제를 써서 청소를 하거나 냄새제거제를 뿌리기엔 아이에게 안좋을까 염려가 되는 것도 사실이다. 여기서는 친환경적인...

 8410   2015-02-26  생활 / 의류

선크림을 이용해 스티커를 제거하는 방법

아이들이 있는 집에서는 인테리어를 위해서 스티커를 붙였다가 시간이 지나면서 떼고 싶어질 경우가 많다. 또는 주차위반의 경우에도 유리창에 스티커를 붙여놓는 경우가 많은데 얼마나 강력하게 붙여놓았는지 이러한 스티커 떼기가 꽤 어렵다. 종이 부분은 어떻게든 제거할 수 있지만 남아있는 끈끈이 부분은 긁어내기도 어렵고 왠만큼 문질러서는 벗겨지지도 않는다. 이렇게 고생시키는...

 6541   2015-03-03  생활 / 청소

백식초를 이용해 울이나 아크릴 소재 스웨터의 부드러움을 되살리는 방법

울 소재의 옷이나 아크릴 소재의 경우에는 쉽게 보풀이 생기고 옷감이 손상될 수 있으므로 세탁시 주의가 필요한 소재이다. 백식초를 이용하면 간단하고도 쉽게 부드러움을 되살릴 수 있다. 준비물 백식초 반컵 방법 1. 울이나 아크릴 소재의 옷을 평소와 같이 세탁한다. 2. 마지막 헹굼 단계를 추가하고 8L의 물에 백식초 반컵을 넣는다. 3. 헹굼 단계를 실행한다...

 6122   2015-06-09  생활 / 의류

목욕용도로 베이킹소다를 이용하는 방법

온천에 갈 여유가 안되거나 목욕탕을 가기에도 번거롭다면 집에서도 쉽게 효과를 볼 수 있는 방법이 있다. 베이킹소다만 있다면 여유로운 일요일의 스파 준비는 끝났다. 준비물 베이킹소다 방법 1. 욕조에 따뜻한 물을 받은 다음 베이킹소다를 반컵 넣어서 섞어준다. 이때 주의할 점은 거품입욕제나 비누 종류의 다른 제품들을 넣지 말아야 한다는 점이다. 2. 따뜻함과 함께...

 4615   2015-03-24  생활 / 피부 관리

구연산을 섬유 유연제로 사용하는 방법

구연산은 베이킹소다, 백식초, 과탄산소다와 함께 가정에서 안전하게 쓸 수 있는 재료이다. 게다가 요즘에는 화학적인 방법이 아닌 미생물 발효에 의해 생산하므로 화학 합성세제와 비교할 때 훨씬 친환경적인데다가 오히려 건강하다고까지 할 수 있다. 구연산은 기본적으로 산이므로 살균능력이 좋으며 세균번식도 막을 수 있다. 더 좋은 점은 식초만큼 냄새가 독하지 않다는...

 19409   2015-06-23  생활 / 의류

채소나 과일의 농약을 씻어내는 방법

최근에는 무농약 채소나 과일들도 많이 나오고 있지만 그래도 대다수의 채소와 과일들은 농약을 사용한다. 게다가 가격 또한 많이 차이가 나기 때문에 선뜻 무농약이나 친환경 채소에 손이 가지 않는 것도 사실이다. 이 글에서는 채소나 과일을 씻을 때 어떻게 하면 효과적으로 농약을 제거할 수 있는지 알아보고자 한다. 흔히 많이 집에서 쓰는 방법은 물에 30분 정도 담궜다가...

 7307   2015-07-13  생활 / 요리재료

집먼지진드기 퇴치를 위한 천연 스프레이를 만드는 방법

이제 날씨도 추워지고 환기를 잘 안하게 되는 계절이 오게 됨에 따라 실내에서 보내는 시간도 많게 된다. 그렇다고 여름에 안하던 청소를 더 열심히 하는 것도 아니기 때문에 집안에 먼지가 많아지게 된다. 그리고 이런 먼지들 안에는 집먼지진드기가 살기 좋은 환경이 된다. 이러한 먼지들 뿐만 섬유 조직 속에는 집먼지진드기가 살기 좋은데 옷이나 침대 같이 우리가 피부를...

 4028   2015-11-03  생활 / 청소

무스를 이용해 머리카락에 붙은 껌을 떼어내는 방법

머리에 바르는 무스? 맞다. 바로 프랑스어로 거품을 의미한다는 그 무스다. 헤어무스를 이용하면 머리카락에 붙은 껌을 떼어낼 수도 있다. 준비물 무스 빗 방법 1. 무스를 껌이 붙은 부위를 충분히 덮을 수 있도록 바른다. 2. 충분히 발랐으면 빗을 이용해 살살 빗어서 껌을 긁어내다. 3. 머리를 헹군다.

 3997   2015-06-05  생활 / 의류

백식초로 냉장고를 청소하는 방법

백식초와 물만 있으면 냉장고를 청소할 때 완벽하게 빛이 나도록 해 줄 수 있다. 그리고 물론 많은 가사활동이 그러하듯 약간의 노가다는 덤으로 필요하다. 여기서는 다용도로 사용가능한 백식초를 이용해 냉장고를 청소하는 방법을 소개하고자 한다. 준비물 백식초 따뜻한 물 분무기 걸레 2장 냉장고 방법 1. 백식초와 따뜻한 물을 1:3 비율로 섞는다. 2. 섞은 용액을...

 4351   2015-02-26  생활 / 청소

백식초를 이용해 DVD를 청소하는 방법

DVD가 잘 돌아가다가 간혹 멈추고 다시 나오는 경우가 있다. DVD 표면에 지문이나 여러가지 먼지들이 묻어서 인식이 잘 안되는 경우인데 DVD를 던지기 전에 아래와 같은 방법으로 닦으면 효과적이다. 준비물 백식초 극세사나 플란넬 같은 부드럽고 깨끗한 수건 2개 방법 1. 가운데 구멍에 집게손가락을 넣게 나머지 손가락으로 DVD 바깥쪽 끝을 잡는다. 2. 수건...

 3698   2015-02-26  생활 / 청소

활성탄을 이용해 냉장고의 냄새를 제거하는 방법

활성탄을 이용하면 냉장고의 냄새를 제거할 수 있다. 주의할 점은 아무 숯이나 쓰면 안되며 특히 성형탄, 조개탄, 번개탄 등은 비슷하게 생겼다고 해서 절대 사용하면 안된다. 활성탄은 유연탄을 원료로 한 석탄계와 야자를 원료로 한 야자계, 목탄을 원료로 한 목탄계가 있다. 새집증후군 제거를 위한 공기 정화 목적이나 물을 정화하는 목적으로 사용되기도 하고 일부 식용으로...

 6842   2015-03-13  생활 / 청소

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